Naţiunile Unite au fixat marţi nivele maxime tolerate de melamină în produsele alimentare
Creată în 1963 de Organizaţia Mondială a Sănătăţii /OMS/ şi Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură /FAO/, această comisie elaborează norme alimentare. OMS a subliniat că prezenţa melaminei, substanţă chimică toxică folosită în industrie ce simulează un aport proteic şi le permite producătorilor să trişeze adăugând apă lapteului, trebuie să fie în orice caz 'neintenţionată'.
La finele lui 2008, scandalul laptelui contaminat a provocat o adevărată psihoză în China, unde mai mulţi nou-născuţi care au consumat acest produs au decedat, în timp ce alţi 300.000 de copii s-au îmbolnăvit din aceeaşi cauză.