Un număr din ce în ce mai mare de americani prezintă carenţe de vitamina D, carenţe asociate în primul rând cu afecţiuni ale sistemului osos dar şi unui risc crescut de îmbolnăvire de cancer, maladii cardio-vasculare şi infecţii conform datelor unui nou studiu publicat în revista Archives of Internal Medicine. "Am constat că nivelul mediu de vitamina D a scăzut cu 6 nanograme/mililitru de sânge între 1994 şi 2004, iar un american adult din trei şi respectiv
un adolescent din patru au carenţe de vitamina D corespunzătoare unei concentraţii mai mici de 30 de nanograme/mililitru de sânge", susţin autorii studiului. În aceste condiţii, recomandările actuale, - 200 de unităţi internaţionale (IU) până la vârsta de 50 de ani, 400 de unităţi între 51 şi 70 de ani şi respectiv 600 de unităţi pentru vârsta de peste 70 de ani - sunt considerate de mulţi experţi ca fiind insuficiente pentru a stopa această răspândire a carenţei de vitamina D, se mai precizează în studiu. Cu toate acestea nu există recomandări precise deoarece nimeni nu poate preciza cu exactitate necesarul de vitamina D al unei persoane.
Conform medicilor, pentru a păstra un organism sănătos, este nevoie de o concentraţie de vitamina D în sânge de 30-40 de nanograme/mililitru. Carenţele de vitamina D, vitamină sintetizată de piele în urma expunerii la soare prin acţiunea razelor ultraviolete asupra colesterolului, sunt asociate scăderii numărului de persoane care practică activităţi fizice în aer liber.
