
Soia provoacă infertilitate
Vegetarienii care se gândesc să aibă copii ar trebui să fie mai atenţi la dieta pe care o ţin. Soia, consumată de ei atât de des, poate provoca scăderea fertilităţii. De vină este conţinutul de genistein din soia, un isoflavonoid a cărui acţiunea poate fi comparată cu cea a hormonului feminin numit estrogen. Cercetările întreprinse în laborator de o echipă de oameni de ştiinţă conduşi de Lynn Fraser de la King's College din Londra au dovedit influenţa lui distrugătoare asupra spermei. De aceea, femeile care doresc să rămână însărcinate nu ar trebui să consume soia în timpul ovulaţiei, atunci când există aşa numitele zile fertile. Rezultatele cercetărilor au fost prezentate la Copenhaga, în timpul congresului Asociaţiei Europene pentru Dezvoltarea Omului şi Embriologie.
Influenţa negativă a genisteinului asupra fertilităţii este dovedită şi de rezultatele cercetărilor americane. După ce echipa lui James Kumi-Diaka de la Universitatea din Atlanta a inoculat această substanţă şobolanilor masculi, naşterile au fost mai puţin numeroase. Kumi-Diaka afirmă că în cazul omului, acţiunea genisteinului depinde de mulţi factori, printre care şi modul în care este preparată sau consumată soia. În plus, nu a fost lămurită problema influenţei dietei cu soia asupra locuitorilor Asiei. În farfuriile lor se regăseşte adesea soia, însă ea nu are efectele descries mai sus. (Rompres)
Influenţa negativă a genisteinului asupra fertilităţii este dovedită şi de rezultatele cercetărilor americane. După ce echipa lui James Kumi-Diaka de la Universitatea din Atlanta a inoculat această substanţă şobolanilor masculi, naşterile au fost mai puţin numeroase. Kumi-Diaka afirmă că în cazul omului, acţiunea genisteinului depinde de mulţi factori, printre care şi modul în care este preparată sau consumată soia. În plus, nu a fost lămurită problema influenţei dietei cu soia asupra locuitorilor Asiei. În farfuriile lor se regăseşte adesea soia, însă ea nu are efectele descries mai sus. (Rompres)