Oameni de ştiinţă britanici au creat primul stomac
artificial din lume, facilitând astfel o mai bună cunoaştere a funcţionării
acestui organ şi dezvoltarea unor alimente sănătoase care să acţioneze benefic
asupra sistemului digestiv, informează agenţia de presă ANI. Dispozitivul -
elaborat de cercetători de la Institutul de cercetare a alimentelor din Norwich
- poate rezista acţiunii corosive a acizilor şi
enzimelor digestive şi poate digera mâncare reală.
Realizat din metale şi materiale plastice complexe, stomacul artificial imită reacţiile fizice şi chimice care au loc în timpul digestiei şi poate chiar să mimeze vomitatul.
Partea superioară a stomacului reprezintă un vas în care sunt amestecate alimentele, acizii şi enzimele digestive. Odată ce procesul de digerare este încheiat, mâncarea este descompusă în bucăţi mici, în vederea absorbţiei.
Un software de computer este utilizat pentru a analiza cât timp rămân alimentele în anumite zone ale stomacului şi când sunt eliberate secreţiile gastrice.
Creatorii stomacului artificial speră că acesta îi va ajuta pe oamenii de ştiinţă să înţeleagă mai bine felul în care sunt procesate alimentele în stomac şi care nutrienţi sunt absorbiţi cel mai eficient. (Rompres)
Realizat din metale şi materiale plastice complexe, stomacul artificial imită reacţiile fizice şi chimice care au loc în timpul digestiei şi poate chiar să mimeze vomitatul.
Partea superioară a stomacului reprezintă un vas în care sunt amestecate alimentele, acizii şi enzimele digestive. Odată ce procesul de digerare este încheiat, mâncarea este descompusă în bucăţi mici, în vederea absorbţiei.
Un software de computer este utilizat pentru a analiza cât timp rămân alimentele în anumite zone ale stomacului şi când sunt eliberate secreţiile gastrice.
Creatorii stomacului artificial speră că acesta îi va ajuta pe oamenii de ştiinţă să înţeleagă mai bine felul în care sunt procesate alimentele în stomac şi care nutrienţi sunt absorbiţi cel mai eficient. (Rompres)
