Americanii
s-au îngrăşat pentru că au consumat prea multe băuturi carbogazoase şi alte
băuturi dulci în ultimele patru decenii, conchide
o nouă analiză ştiinţifică, citată de site-ul ziarului canadian on-line Le
Matinternet, consultat de Rompres. Într-un
singur an, o cutie cu suc pe zi poate mări cu 6 kilograme greutatea unei
persoane, iar dovada indică faptul că acest consum sporit este una dintre
principalele cauze pentru care mai mulţi oameni au acumulat un excedent ponderal, spun cercetătorii.
Autorii raportului apreciază că aceasta demonstrează limpede că eforturile autorităţilor pentru limitarea consumului de băuturi cu adaus de zahăr sunt justificate, afirmă Dr. Frank Hu, coordonatorul studiului apărut, marţi, în periodicul American Journal of Clinical Nutrition.
Dr. Hu şi colegii săi de la Universitatea Harvard au analizat studii pe tema nutriţiei întinse pe perioade de 40 de ani, lucrarea lor fiind subvenţionată de guvernul federal american şi American Heart Foundation.
Industria băuturilor carbogazoase combate, de multă vreme, eforturile făcute de mediile sanitare pentru a asocia direct consumul de băuturi dulci cu "epidemia" de obezitate. Potrivit asociaţiei americane a sectorului băuturilor carbogazoase, nu toate studiile ajung la concluzia că respectivele băuturi sunt de vină, iar analiza cu pricina nu a ţinut cont de anumite lucrări ce ar fi dezminţit existenţa unei astfel de legături.
Nu se poate afirma că un produs ori un ingredient specific cauzează obezitatea, ci există mai mulţi factori ce au un rol în aceasta, printre care practicarea regulată - ori nu - a unei activităţi fizice, afirmă un comunicat al unui consultant al asociaţiei, Richard Adamson.
Oricare ar fi concluzia acestei dezbateri, nu este mai puţin adevărat că o cutie de 354 de mililitri de băutură carbogazoasă furnizează echivalentul a zece linguriţe de zahăr, subliniază studiul realizat la Harvard.
Autorii raportului apreciază că aceasta demonstrează limpede că eforturile autorităţilor pentru limitarea consumului de băuturi cu adaus de zahăr sunt justificate, afirmă Dr. Frank Hu, coordonatorul studiului apărut, marţi, în periodicul American Journal of Clinical Nutrition.
Dr. Hu şi colegii săi de la Universitatea Harvard au analizat studii pe tema nutriţiei întinse pe perioade de 40 de ani, lucrarea lor fiind subvenţionată de guvernul federal american şi American Heart Foundation.
Industria băuturilor carbogazoase combate, de multă vreme, eforturile făcute de mediile sanitare pentru a asocia direct consumul de băuturi dulci cu "epidemia" de obezitate. Potrivit asociaţiei americane a sectorului băuturilor carbogazoase, nu toate studiile ajung la concluzia că respectivele băuturi sunt de vină, iar analiza cu pricina nu a ţinut cont de anumite lucrări ce ar fi dezminţit existenţa unei astfel de legături.
Nu se poate afirma că un produs ori un ingredient specific cauzează obezitatea, ci există mai mulţi factori ce au un rol în aceasta, printre care practicarea regulată - ori nu - a unei activităţi fizice, afirmă un comunicat al unui consultant al asociaţiei, Richard Adamson.
Oricare ar fi concluzia acestei dezbateri, nu este mai puţin adevărat că o cutie de 354 de mililitri de băutură carbogazoasă furnizează echivalentul a zece linguriţe de zahăr, subliniază studiul realizat la Harvard.
