Potrivit unei echipe de cercetători de la Harvard Medical School, care timp de patru ani a monitorizat 2.000 de pacienţi afectaţi de artroza genunchiului, laptele are un efect benefic asupra celor care suferă de această boală.
Progresia bolii fost evaluată la intervale de un an şi coroborată cu informaţiile oferite de participanţii la studiu în legătură cu consumul lor de lapte.
S-au luat în calcul o serie de parametri printre care indicele de masă corporală (IMC), regimul alimentar global şi consumul de alte produse lactate.
Rezultatele arată un efect protector al laptelui. La femei, acest beneficiu este observat în cazul consumării a trei pahare de lapte pe săptămână şi se potenţează net după şapte pahare. La bărbaţi, efectul este constatat în cazul consumării a peste şapte pahare pe săptămână.
'Există, prin urmare, o relaţie între consumul de lapte şi progresia artrozei genunchiului. Diferiţi factori - obezitate, traumatism - au fost asociaţi unui risc crescut de gonartroză', a spus Dr.Juliette Lasoudris Laloux.
Acest studiu confirmă că 'laptele are un rol important în sănătatea osoasă. Or, sănătatea osului are un rol protector în progresia artrozei', a adăugat aceasta.
Sursa: AGERPRES
