Broccoli ajută la combaterea cancerului de prostată, potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători britanici şi publicat în buletinul online Molecular Cancer. Oamenii cred că o substanţă chimică pe care o conţine această vegetală, numită sulforafan, interacţionează cu celulele cărora le lipseşte o genă antitumorală-cheie, pentru a reprima acest tip de cancer. Când gena, numită PTEN, se dezactivează sau slăbeşte din putere, poate declanşa boala.
O echipă din cadrul Institutului de Cercetări Alimentare din Norwich
(Anglia), care a realizat experimente cu ţesut de prostată uman şi cu
şoareci, a descoperit că în celulele în care PTEN funcţionează normal,
sulforafanul nu are niciun efect în dezvoltarea cancerului.
Potrivit directorului acestui studiu, Richard Mithen, PTEN 'este o genă
supresoare a tumorilor şi suprimarea sau dezactivarea sa poate iniţia
un proces de carcinogeneză şi creşte probabilitatea ca boala să
progreseze'. 'Am reuşit să demonstrăm că sulforafanul are efecte
distincte, în funcţie de prezenţa sau absenţa genei PTEN', semnalează
cercetătorul, potrivit căruia aceste efecte vizează 'potenţiale
aplicaţii terapeutice'./Agerpres/