Odată cu încheierea sărbătorilor de iarnă, cu mese foarte bogate, să se revină la o alimentaţie sănătoasă, în cadrul căreia iaurtul să ocupe un loc important.

'După perioada aceasta grea din punct de vedere nutriţional de sărbători se remarcă un plus de greutate prin îngrăşare.

 

Trebuie să ne revenim şi să ne întoarcem la o alimentaţie sănătoasă, caracterizată printr-un aport caloric corespunzător necesarului nostru. Să fie bogăţie de legume, bogăţie de fructe şi preparate lactate cu conţinut redus de sare şi cu conţinut mai redus de lipide. În cadrul preparatelor lactate, iaurtul ocupă un loc important. Spre deosebire de lapte, iaurtul este mai bine tolerat şi este extrem de bine echilibrat caloric', a declarat, joi, într-o conferinţă de presă, prof. dr. Nicolae Hâncu, nutriţionist, membru de onoare al Academiei Române şi preşedinte de onoare al Federaţiei Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice.
El a mai spus că România ocupă ultimul loc în Europa în ceea ce priveşte consumul de iaurt.

Sursa: AGERPRES