Cu toţi suntem preocupaţi de sănătatea micuţilor: ce le dăm să mănânce?
Principii:
- Începeţi la 6 luni – pentru un sugar alimentat la sân sau cu o formulă de lapte (LPF), la 4 - 4 luni şi jumătate – pentru un sugar alimentat cu lapte de vacă
- Sugarul trebuie să fie perfect sănătos
- Noile alimente se introduc treptat, fără a fi impuse, înlocuind mesele de lapte
- Alimentele noi vor fi date cu linguriţa, complet pasate la blender până când apar primii dinţi, apoi vor fi tocate sau strivite cu furculiţa.
- Nu se introduc două alimente noi în aceeaşi zi; astfel vom depista alimente care nu le plac copiilor sau care le provoacă intoleranţe sau alergii.
- Nu se adaugă zahăr.
- Nu se adaugă sare până la 2 ani, pentru că rinichiul copilului nu este pregătit. Copiii care mănâncă sărat de mici sunt candidaţi la vârsta adultă pentru hipertensiune!
- Până la vârsta de 7-8 luni se dau sugarului cereale fara gluten (orez, porumb şi după 8 luni, cu gluten (grâu, orz, ovăz, secară).
- Se vor păstra aceleaşi reguli stricte de igienă ca şi în cazul biberoanelor. Aparatul folosit pentru pasare va fi bine spălat, apoi se va ţine câteva minute în apă clocotită.
Alimente permise:
- LAPTE DE MAM| sau LPF, MAXIM 900 ml/zi!
- CARNE: (vită, găină, pui) fiartă, pasată sau preparată la blender
- BRÂNZA proaspătă de vaci.
- OU: numai gălbenuş fiert tare, un sfert pe zi, înglobat în brânză, legume sau în supă.
- SUPA se va face din legumele de sezon şi din cele congelate, nu din cele conservate. Ceapa se aruncă după fierbere. Se strecoară şi se dă cu linguriţa.
Din legumele strecurate se face un sote la blender, cu unt şi gălbenuş. Evitaţi fasolea boabe, lintea, mazărea şi cartofii!
- FRUCTE crude, coapte sau fierte compot, suc natural preparat proaspăt în casă.
- SPĂLAŢI BINE ŞI ŞTERGEŢI FRUCTELE!!
- OREZ cu lapte
- Preparate din comerţ, îmbuteliate sau cereale, numai conform vârstei!
- ATENŢIE LA TERMENUL DE GARANŢIE!
Alimente interzise:
- SARE până la 1 – 2 ani
- ALBU{ DE OU (foarte puternic alergen)
- FRUCTE CU BACE (fragi, zmeură, căpşuni, mure, kiwi): sunt alergenice
- MIERE până la 1 an (poate transmite botulismul)
- FĂINA şi alte preparate cu gluten, până la vârsta de 8 luni
- BANANE până la vârsta de 9 luni
- CARNE DE PORC până la vârsta de 1 an, prăjeli, grăsimi.
- Fast-food, supe din comerţ, derivate de tip Vegeta
Orarul de masă:
- Nu trebuie impus, ci adaptat copilului.
- În principiu, două mese de lapte pe zi, dimineaţa şi seara.
Este permis lapte şi peste zi.
- În jurul orei 10 se va da masa de fructe.
- La prânz o masă consistentă cu legume, carne, crudităţi (inclusiv verdeaţă, pentru un aport important de fier şi vitamine).
- În jurul orei 18 masa de seară, cereale diverse sau alte preparate uşoare +/- fructe (NU grepfrut/portocală/mandarină) +/- lapte (sân/LPF).
- Alăptarea la cerere rămâne importantă la toţi copiii mai mici de 24 luni
- Nu se ia masa la televizor!
- Treptat, sugarul se va aşeza - de preferinţă în scaun special - alături de părinţi, la masă, cel puţin o data pe zi, pentru creşterea legăturii cu familia, pentru socializare.
- Pentru sete se recomandă apă plată.
Sursa: Doctorul Meu