O dietă bogată în lapte protejează organismul de infarct miocardic şi accidente vasculare cerebrale-rezultă din cele mai noi cercetări ale oamenilor de ştiinţă britanici, informează cotidianul Gazeta Wyborcza.Pe baza unor studii desfăşurate pe parcursul a opt ani, la care au participat 750 de voluntari, oamenii de ştiinţă au ajuns la concluzia că băutul zilnic a cel puţin un pahar de lapte îi face pe bărbaţi mai energici şi mai activi, fără impact asupra nivelului de colesterol sau a tensiunii arteriale.
"Opinia negativă existentă în prezent despre lapte, văzut ca un produs dăunător inimii, este total nejustificată"- consideră autorii lucrării din "Journal of Epidemiology and Community Health", motiv pentru care ar trebui să-i redăm acestei băuturi locul pe care-l merită în alimentaţia noastră zilnică.(Rompres)