• slide
  • slide
  • slide
  • Stiri medicale

    Stiri din sanatate, articole scrise de medici si informatii medicale pentru sanatatea ta!

    citeste mai mult
  • Noutati farmaceutice

    Ultimele noutati din industria farmaceutica

    citeste mai mult
  • Forum

    Forum medical - discutii despre medicina

    citeste mai mult

Posta Medicala

Ministerul Sanatatii a publicat pe pagina sa (  ...

Va spunem un mare secret: Turmericul fara Piper are efecte foarte limitate

Este deja cunoscut ...

Erupția acneiformă este cel mai frecvent efect secundar al inhibitorilor receptorului factorului de ...

 

Durerea toracica este cel mai frecvent simptom al infarctului de miocard

In general ...

Este foarte important pentru majoritatea oamenilor si stringent necesar in anumite cazuri ...

Sub titulatura de boli reumatismale sunt peste 100 de afectiuni  care implica oasele, ...

 

 

 

Managerul SJU Suceava, Vasile Râmbu, a declarat că se ridica un Centru de Radioterapie ...

 

 

 

Preşedintele Casei Naţionale de Asigurări de Sănătate (CNAS), Vasile Ciurchea, a declarat ...

 

 

 

În urmă cu 10 ani, predominau bolile respiratorii, însă acum predomină bolile aparatului ...

 

 

 

Legea pentru aprobarea Ordonanţei de Urgenţă a Guvernului nr. 103/2013 referitoare la ...

 

 

 

Tanja Muller, mamă a doi copii, din Germania, a creat un site pentru vânzarea şi ...

 

 

 

Consiliul Judeţean Brăila alocă pentru anul 2014 suma de 60 de milioane lei pentru ...

 

 

 

Vineri, 10 ianuarie, a fost lansată o campanie naţională de informare, educare şi ...

 

 

 

Legi mai stricte privind acordarea licenţelor pentru dispozitive medicale urmează să fie ...

Preşedintele CNAS, Cristian Buşoi, a declarat marţi în cadrul unei conferinţe de presă că în ceea ...

Informare de la Ministerul Sanatatii privind situația imunoglobulinei
Informare de la ...

Ministerul Sanatatii a publicat pe pagina sa (  ...

Turmericul si piperul negru aliati impotriva durerilor articulare
Turmericul si piperul ...

Va spunem un mare secret: Turmericul fara Piper ...

Zattara - un nou produs in tratamentul efectelor adverse asociate cu radioterapia in boala canceroasa
Zattara - un nou produs ...

Erupția acneiformă este cel mai frecvent efect ...

Ce faci in caz de infarct de miocard
Ce faci in caz de ...

 

Durerea toracica este cel mai frecvent ...

10 investigatii medicale anuale necesare a fi facute
10 investigatii medicale ...

Este foarte important pentru majoritatea ...

Tratamente alternative in bolile reumatismale
Tratamente alternative ...

Sub titulatura de boli reumatismale sunt peste ...

Investiție de 13 milioane de euro în Centrul de Radioterapie Oncologică de la Suceava
Investiție de 13 ...

 

 

 

Managerul SJU Suceava, Vasile Râmbu, a ...

Ciurchea (CNAS): Prin contractele cost-volum mai mulţi pacienţi vor beneficia de tratament
Ciurchea (CNAS): Prin ...

 

 

 

Preşedintele Casei Naţionale de ...

Dr. Eugenia Naghi: În urmă cu 10 ani predominau cazurile de silicoză, acum predomină bolile aparatului musculo-scheletic
Dr. Eugenia Naghi: În ...

 

 

 

În urmă cu 10 ani, predominau bolile ...

Legea de aprobare a OUG privind salarizarea personalului plătit din fonduri publice în 2014, promulgată
Legea de aprobare a OUG ...

 

 

 

Legea pentru aprobarea Ordonanţei de ...

O mamă din Germania a creat un site pentru vânzarea şi cumpărarea laptelui matern
O mamă din Germania a ...

 

 

 

Tanja Muller, mamă a doi copii, din ...

Brăila: CJ alocă 60 milioane lei pentru finanţarea spitalelor
Brăila: CJ alocă 60 ...

 

 

 

Consiliul Judeţean Brăila alocă pentru ...

UNOPA şi Institutul 'Matei Balş' au lansat campania
UNOPA şi Institutul ...

 

 

 

Vineri, 10 ianuarie, a fost lansată o ...

Vânzări versus siguranţă: producătorii de dispozitive medicale se opun unei legislaţii europene mai dure în domeniu
Vânzări versus ...

 

 

 

Legi mai stricte privind acordarea ...

Cristian Buşoi (CNAS): Nu există probleme în finanţarea spitalelor
Cristian Buşoi (CNAS): ...

Preşedintele CNAS, Cristian Buşoi, a declarat ...

Noutati

Posta Medicala - stiri din sanatate

Orzul verde – beneficii și recomandări

on . . Accesări: 84

Orzul verde este din ce în ce mai recomandat în alimentație, ca supliment alimentar.

Poate fi vorba de sucul de orzul verde proaspăt sau de pudra si capsulele din orz verde.

Orzul verde este bogat în calciu, vitamina E, enzime și clorofilă. Spre deosebire de orzul normal, orzul verde este o plantă cu valoare nutrițională mai mare, ce este consumată și procesată după ce este recoltată în primele stadii. Îna ceastă etapă conține numeroase subtanțe nutritive și este ușor de asimilat de tractul digestiv.

Conține cantități mari de vitamine, minerale, ca potasiu, calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor, mangan, zinc, beta-caroten, vitaminele B1, B2, B6, C, acid folic și acid pantotenic. Unele date arată că orzul verde are de 30 ori mai multă vitamină B1 și de 11 ori mai mult calciu decât laptele de vacă, de 6,5 ori mai mult beta-caroten și de aproape 5 ori mai mult fier decât spanacul, de 6 ori mai multă vitamina C decât citricele.

Orezul verde conține aceste substanțe nutritive esențiale într-o formă care este foarte acceptabilă pentru organism. Aceste substanțe nutritive sunt însoțite de enzime esențiale.

Culoarea specifică verde a orzului verde este dată de clorofilă (substanța care le permite plantelor să facă fotosinteză). Aceasta este același produs chimic care face ca iarba să fie verde.

Cum se consumă orzul verde?

Se consumă fie suc din plante proaspete, fie pudră de orz verde sau capsule cu oez verde. Se amestecă sucul de orz sau pudra în apă sau suc, se agită bine și se consumă imediat. Se poate adăuga și în fresh-uri de fructe, smoothie-uri sau alte preparsate. Începeți cu o linguriță o dată pe zi. Treptat puteți consuma până la 3 lingurițe de 2 ori pe zi.

Iată ce beneficii are orzul verde:

Orzul verde are rol antioxidant

Orzul verde conține o cantitate crescută de antioxidanți. Împreună cu vitamina E și beta-caroten, orzul verde este o sursă importantă de enzine specifice care ajută la neutralizarea efectelor radicalilor liberi ai oxigenului produși în timpul metabolismului energetic. Acțiunea de protecție a acestor elemente împiedică dezvoltarea anumitor boli cauzate de stresul oxidativ.

Orzul verde – efect detoxifiant

Orzul verde are un puternic efect detoxifiant natural. Capacitatea de detoxifiere este eficientă în eliminarea metalelor grele dăunătoare acumulate, inclusiv a plumbului, care poate cauza tulburări de comportament și de învățare, în special la copii. Principalii compuși implicați în acest efect sunt oligoelementele, zincul, seleniul și cuprul. În plus, conțnutul de clorofilă și beta-caroten din orzul verde stimulează eliminarea deșeurilor precum mucusul și acizii cristalizați. De asemenea, sprijină procesele metabolice pentru întărirea și detoxificarea ficatului.

Orzul verde și sănătatea pielii

Orzul verde este o sursă bogată de seleniu și poate îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate a pielii noastre. Este o sursă de antioxidanți, vitamine și minerale care contribuie la o piele sănătoasă. Zincul ajută pielea să se vindece și favorizează vidnecarea rănilor, poate reduce leziunile și alte probleme ale pielii. Seleniul ajută la menținerea elasticității pielii și menține tonusul acesteia.


Proprietățile antiinflamatorii pot reduce acneea și pot combate infecțiile pielii. În plus, ne protejează pielea împotriva efectelor nocive provocate de factori externi, cum ar fi razele UV dăunătoare, vântul și aerul rece. Orzul verde este o modalitate naturală de a stimula regenerarea celulelor fără efecte secundare. Componentele vitale, cum ar fi clorofila, vitamina B, fierul și fitocianina, un pigment albastru în orzul verde, favorizeaza creearea de celule sangvine, iar acest efect ajută la prevenirea semnelor de îmbătrânire prin regenerarea celulelor îmbătrânite și ajută la menținerea pielii sănătoase și tinere.

Digestia și orzul verde

Orzul verde conține o cantitate mare de fibre care acționează ca un probiotic pentru a favoriza bacteriile prietenoase din intestin. Piate fi util în reducerea colitelor datorită efectului benefic asupra bacteriilor dăunătoare, ajută la ameliorarea inflamației și a simptomelor asociate colitei. De asemenea, ajută la echilibrarea fluidului din intestin și susține eliminarea toxinelor din corp. Contribuie și la stabilizarea echilibrului acid-alcalin din corp, fiind un aliment alcalin ce ajută la reducerea acidității din organism care poate cauza tulburări de somn, oboseală, constipație, unghii fragile etc.

Orzul verde și scăderea în greutate

Supraponderabilitatea sau obezitatea sunt factori de risc pentru boli de inimă, cancer, diabet și alte probleme legate de sănătate. Fibrele insolubile pot ajuta la scăderea în greutate,crescând nivelul de energie, oferind în același timp organismului vitaminele și mineralele de care are nevoie. De asemenea, ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge, ceea ce înseamnă că se reduce apetitul alimentar exagerat.

Orzul verde și imunitatea

Se pare că orzul verde este o sursă importantă de vitamina C, poate chiar mai mult decât citricele. Din acest motiv, poate susține sistemul imunitar și îmbunătățește sănătate generală. Poate reduce riscul de răceli sau gripă. Cuprul este un alt micronutrient important în stimularea imunității din orzu verde, îmbunătățește sănătatea osoasă și este esențial pentru producerea de hemoglobină în celulele roșii din sânge. Consumul regulat de pudră de orz verde asigură nutriția necesară care este necesară pentru echilibrarea producției optime de celule imune din organism. Protecția imună eficientă și puternică luptă eficient împotriva infecțiilor și reduce riscul de dezvoltare a afecțiunilor.

Posibile efecte adverse ale consumului de orz verde

Consumul de orz verde este în general sigur. Efectele secundare ale orzului verde sunt rare. Deși hipersensibilitatea la produsele din orz este asociată de obicei cu sămânța și nu cu frunzele verzi sau cu lăstari, pacienții cu boală celiacă sau alte sensibilități la orz ar trebui să evite utilizarea orzului verde.

Nivelurile ridicate ale anumitor vitamine și minerale, cum ar fi potasiul, vitamina K și fosforul, pot să nu fie potrivite pentru persoanele cu anumite afecțiuni (cum ar fi cei care fac dializă) sau care iau medicamente specifice (cum ar fi warfarina sau insulina). Orzul verde poate scădea nivelul glucozei din sânge.

Din cauza lipsei cercetărilor științifice privind efectele orzului verde asupra sănătății, nu se cunosc exact date privind siguranța consumului de orz verde pe termen lung sau în doze concentrate. Este bine să discutați cu medicul înainte de a introduce orzul verde în alimentație.

Surse:
(1) Benefits Of Barley Grass And Its Side Effects, link: https://www.lybrate.com/topic/benefits-of-barley-grass-and-its-side-effects
(2) 9 Surprising Benefits Of Barley Grass, link: https://www.organicfacts.net/health-benefits/cereal/barley-grass.html
(3) 11 Amazing Health Benefits of Barley Grass, link: https://www.naturalfoodseries.com/11-benefits-barley-grass/
(4) Regenerative potential of barley grass, link: https://www.jstor.org/stable/2402371?seq=1#page_scan_tab_contents
(5) Evaluation of Barley Grass as a Potential Source of Some Nutritional Substances, link: https://pdfs.semanticscholar.org/86a1/5c0ae302757c4bb062e6f4258954d13b95e6.pdf

Tags: orzul verde orz verde beneficii pudra de orz verde suc de orz verde

Posta Medicala - stiri din sanatate, articole scrise de medici si informatii medicale pentru sanatatea ta!